Pittnauer - Blonde by Nature

Aromen und Stil:

„Blonde by Nature“ verführt mit einem saftigen Duft nach reifen Birnen, gelbem Apfel und feinen Zitrusnoten. Am Gaumen frisch, lebendig und zart hefig, mit animierender Textur und feinem Schmelz. Ein ungeschminkter, leichter Naturwein mit fröhlicher Trinkigkeit und sanftem Grip – unfiltriert,
ungeschönt, ehrlich.

Terroir und Kellerarbeit:

Dieser Wein stammt aus dem burgenländischen Seewinkel, wo Gerhard und Brigitte Pittnauer biodynamisch arbeiten und den Charakter ihrer sandigen und schottrigen Lagen pur herausstellen. Handlese, spontane Vergärung, Ausbau auf der Feinhefe in gebrauchten Fässern – ganz ohne Schnickschnack. Wenig Eingriff, viel Gefühl – so entsteht ein Wein, der Natur und Handwerk verbindet.

Passt zu:

Ideal zu leichten Sommergerichten, gegrilltem Fisch, mediterranen Vorspeisen oder einfach solo auf der Terrasse. Auch spannend zu asiatischer Küche oder frischen Salaten – ein vielseitiger Allrounder für unbeschwerte Stunden.