{"title":"Petr Marada","description":"","products":[{"product_id":"petr-marada-chardonnay","title":"Petr Marada - Chardonnay","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAromen und Stil\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eIn der Nase zeigt sich dieser Chardonnay angenehm klar und frisch, mit Anklängen an tropische Früchte wie Ananas, Mango und Birne – begleitet von einer feinen floralen Note und mineralischer Frische.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAm Gaumen saftig und strukturiert, mit lebendiger Säure, gut eingebundenem Holz und einer dezenten Würze. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eTerroir und Kellerarbeit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003ePetr Marada bewirtschaftet seine Weinberge um Mikulčice in Südmähren konsequent mit Fokus auf nachhaltige, möglichst naturnahe Bewirtschaftung \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eDie Chardonnay-Trauben für 2018 stammen aus der Lage Kukvička in Josefov, auf fruchtbaren Böden mit hoher Kalk- und Tonanteil und südwestlicher Ausrichtung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e Der Ausbau erfolgte im neuen tschechischen Eichenfass (≈ 1.000 l) über etwa zehn Monate, was dezente Holztöne und mehr Komplexität gibt. Spontane Gärung, keine Filtration, minimaler Eingriff.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003ePasst zu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eIdeal als unkomplizierter Essenspartner: passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Geflügel, zu gebratenem Fisch (z. B. Forelle oder Lachs), cremigen Gemüsepfannen und mildem Käse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Compleks Natural Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55831059595609,"sku":"6363000390","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8188\/8345\/files\/Bottle-65.jpg?v=1753990922"},{"product_id":"petr-marada-sauvignon","title":"Petr Marada - Sauvignon Orange","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAromen und Stil\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eEin klarer, leuchtender Orangewein aus 100 % Sauvignon Blanc mit intensiver Aromatik. In der Nase Noten von Zitrone, Ananas, kandiertem Ingwer und feinem weißen Pfeffer – saftig und expressiv \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAm Gaumen leicht im Körper, lebendig durch Säure, mit weicher Tanninstruktur und tropischem Finale. Der Stil verbindet Frische und Würze ohne Schwere – erfrischend, präzise und zugänglich \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eTerroir und Kellerarbeit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eDie Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen um Mikulčice in Südmähren, Tschechien (Moravia). Biologischer Anbau, spontan vergoren und etwa drei Wochen auf der Maische belassen für expressive Hautkontakt-Farben und Phenole \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eDer Ausbau erfolgt über ca. 8 Monate in Akazienholzfässern, auf der Feinhefe, ohne Filtration oder Schönung, mit minimalem Schwefeleinsatz \u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003ePasst zu\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eDieser Orangewein ist ein vielseitiger und spannender Speisenbegleiter. Seine lebendige Säure und feine Tanninstruktur machen ihn ideal zu gebackenem Brie mit Honig, schwarzem Pfeffer und Brombeeren, wo Süße, Würze und Frucht aufeinandertreffen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAuch zu Meeresfrüchten, fettreicherem Fisch oder vegetarischen Gerichten wie Quiches, Wok-Gemüse oder Zitrus-betonten Salaten harmoniert er hervorragend. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Compleks Natural Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55831095017817,"sku":"6363000390","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8188\/8345\/files\/Bottle-67.jpg?v=1753991163"}],"url":"https:\/\/compleks.wine\/collections\/petr-marada.oembed","provider":"Compleks Natural Wines","version":"1.0","type":"link"}