{"title":"Martin Vajcner","description":"","products":[{"product_id":"martin-vajcner-pinot-saint-laurent","title":"Martin Vajcner - Pinot Saint Laurent (Magnum)","description":"\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eAromen und Stil\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 0pt; margin-bottom: 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eEin lebendiger Pinot‑Saint‑Laurent mit zarten Beerenaromen von Kirsche und rotem Waldbeerenbutter, begleitet von dezenten Kräutern. Trotz seiner Länge in der Magnum zeigt er bei etwa 11,5 % Alkohol Eleganz, samtige Textur und filigrane Frische – animierend und zugänglich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height: 1.38; margin-top: 12pt; margin-bottom: 12pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eTerroir und Kellerarbeit\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003eDer Wein stammt aus biodynamisch bewirtschafteten Parzellen rund um Znojmo, Südmähren. Die Trauben aus Pinot Noir, Pinot Blanc und St. Laurent werden per Handlese geerntet und mit der semi-carbonic-Methode 10 Tage in Holzgefäßen vergoren. Die Reifung erfolgt in kräftigen französischen Eichenfässern und Moravian Amphoren, ohne Schönung, Filtration oder zusätzliche Schwefelung. Ein Abbild des Terroirs des Znojmo-Gebiets zeigt sich klar im Glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb style=\"font-weight: normal;\" id=\"docs-internal-guid-fe869ad6-7fff-6d6c-38d5-4771178f3088\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003ePasst zu\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: bold; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11pt; font-family: Arial,sans-serif; color: #000000; background-color: transparent; font-weight: 400; font-style: normal; font-variant: normal; text-decoration: none; vertical-align: baseline; white-space: pre-wrap;\"\u003ePasst hervorragend zu gegrilltem Geflügel, milden Wildgerichten, mediterranem Gemüseeintopf oder leicht gereiftem Käse – ein eleganter Begleiter für gesellige Magnum-Momente.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Compleks Natural Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55829662728537,"sku":"6363000140","price":34.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/8188\/8345\/files\/VacjnerPinoSaintLaurentVS.jpg?v=1753974725"}],"url":"https:\/\/compleks.wine\/collections\/martin-vajcner.oembed","provider":"Compleks Natural Wines","version":"1.0","type":"link"}